بادام سنگی تویسرکان

بادام سنگی شیرین و خام تویسرکان. فروش به صورت کیلویی.

مشخصات محصول

فرق بادام سنگی با بادام کاغذی

بیشتر خریدارها بین این دو نوع مردد می شوند. تفاوت اصلی در پوست است و بقیه تفاوت ها از همین جا می آید.

طعم

مغز بادام خام شیرین، ترد و کمی چرب است. تلخی ندارد و طعمش ملایم است و گلو را نمیزند.

• مصرف مستقیم به عنوان میان وعده یا کنار آجیل

• خیس کردن در آب و گرفتن پوست قهوه ای مغز

• تهیه شیر بادام یا کره بادام در خانه

• شیرینی، حلوا، شله زرد و تزئین دسر

• افزودن به سالاد، پلو یا صبحانه

نحوه نگهداری

• بادام را در ظرف دربسته و در جای خنک، خشک و دور از نور آفتاب نگه دارید.

• مغز شکسته شده را زودتر مصرف کنید یا در ظرف دربسته داخل یخچال بگذارید.

سوالات متداول

بادام سنگی شیرین است یا تلخ؟

این محصول بادام شیرین است. ممکن است به ندرت یک دانه تلخ بین آن ها باشد که باید کنار گذاشته شود.

چرا قیمت مغز بادام از بادام سنگی بیشتر است؟

در بادام سنگی بخشی از وزن هر کیلو مربوط به پوست است. وقتی مغز را جدا می کنید، وزنش از یک کیلو کمتر می شود. به همین دلیل مغز آماده در هر کیلو گران تر فروخته می شود.