عرق پونه از تقطیر برگ پونه به دست می آید و عطری شبیه نعنا ولی تندتر دارد. این عرق در طب سنتی برای گوارش و فصل سرما نوشیده می شود.
ویژگی های عرق پونه
عطر تازه و تند پونه
در طب سنتی طبع گرم و خشک دارد
در غذاها و نوشیدنی های لبنی کاربرد دارد
خواص و کاربرد عرق پونه
پونه در خانه های ایرانی هم دارو بوده و هم چاشنی.
کمک به هضم و کم کردن نفخ
در طب سنتی برای سرماخوردگی و سرفه
طعم دادن به دوغ، ماست و آش
روش مصرف عرق پونه
نصف استکان را بعد از غذا بنوشید.
چند قاشق از آن را در دوغ یا آش بریزید.
نحوه نگهداری
عرق را در بطری دربسته و دور از نور مستقیم و گرما نگه دارید. بعد از باز کردن در، نگهداری در یخچال عطر و طعم آن را بهتر حفظ می کند.
هشدارهای مصرف
در دوران بارداری مصرف نکنید.
از مصرف زیاد و طولانی مدت پرهیز کنید.
اگر باردار یا شیرده هستید، بیماری زمینه ای دارید یا داروی خاصی مصرف می کنید، پیش از مصرف منظم با پزشک مشورت کنید.